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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域。
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餐飲廚房設(shè)備通風問題
1、主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道，但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個樓體。而副煙道是相對獨立的，它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開，上下則由樓板封住。一般家里的油煙會先到副煙道里，做一個緩存，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的，不會串煙。
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常見通風管道有哪些優(yōu)缺點：
風管就是用于空氣輸送和分布的管道系統(tǒng)。
風管可按截面形狀和材質(zhì)分類。按截面形狀，風管可分為圓形風管，矩形風管，扁圓風管等多種，其中圓形風管阻力小的高度尺寸大，制作復雜。所以應(yīng)用以矩形風管為主。按材質(zhì)，風管可分為金屬風管，復合風管，索斯風管等。
其中金屬風管就是用各種金屬材料制作的風管，常用的包括鍍鋅鐵皮和不銹鋼等。復合風管由各種無機材料復合而成，按組成不同分為多種，但多為輕質(zhì)，多孔，熱阻大的材料。
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通風機是量大面廣的耗能設(shè)備，為了節(jié)省通風機能耗減少運行成本，當前應(yīng)當重視通風空調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)，實現(xiàn)降低系統(tǒng)通風管道壓降和節(jié)耗，合理匹配和優(yōu)化運行調(diào)節(jié)。筆者從通風機售后服務(wù)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，之前業(yè)主認定通風機質(zhì)量問題，到通風機使用現(xiàn)場調(diào)查，結(jié)果有相當部分是通風系統(tǒng)設(shè)計、制造、安裝不合理而導致通風機運行不正常，出現(xiàn)通風機性能達不到設(shè)計要求，振動噪聲超標，葉片斷裂等問題，通風系統(tǒng)經(jīng)合理改造后，通風機運行正常了。因此，通風系統(tǒng)是否合理對通風機能否正常運行影響很大，本文對通風空調(diào)系統(tǒng)通風管道設(shè)計、制作和安裝常見問題提出探討意見。
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地下室通風排煙系統(tǒng)的3大處理方法，高層建筑地下室面積大，其面積少則一層，多則數(shù)層， 除大有些作地下車庫外，常設(shè)置有些設(shè)備用房， 如高低壓配電室、消防控制室、水池、泵房等(人防地下室還應(yīng)設(shè)有濾毒室、進風機房、密閉通道，消毒通道， 分散室、活門室等)。因而，在工程設(shè)計中，有必要把平常通風管道兼作火災(zāi)醣該區(qū)的排煙管道， 以削減地下室通風上部空間占用及風管用量。今天，公司就來為大家介紹一下，地下室設(shè)計通風排煙系統(tǒng)的3大處理方法。
1.體系的區(qū)分排煙體系防煙分區(qū)區(qū)分應(yīng)聯(lián)系建筑防火分區(qū)來思考，做到既有利于地下室通風體系兼作排煙體系，又不會出現(xiàn)排煙風管跨過枋火分區(qū)表象。所以運用一套風管時體系應(yīng)滿意平常排風與火災(zāi)時排煙需求。
2.地下室通風方法合理安置排風管及排風口，平常排風用，火災(zāi)時兼作排煙風管及排煙口；地下一層思考由車道天然進風，其它層由平常送風體系兼作火災(zāi)時補風體系。每個排風、排煙及送風體系應(yīng)設(shè)置豎井，進風口應(yīng)設(shè)在地上潔凈處，若 能與地下主樓有必定間隔非常好，其受火災(zāi)氣影響會小；若 能與地上主樓有必定間隔非常好，其受火災(zāi)煙氣影響會小，排風口方位應(yīng)高于附樓層面， 以削減排風對地上環(huán)境影響。
3.排風、排煙及送風風機選型排風、排煙風機可選離心風機或許高溫軸流風機。通常離心風機即可滿意排風排煙需求，但大風量離心風機只能安裝在地上，占地較大，需求較大機房，高溫軸流風機為消防風機，也能滿意在280℃ 煙溫下運轉(zhuǎn)30 min的需求， 而高溫軸流風機體積小，通?？傻跹b，若設(shè)機房面積也小，實踐工程設(shè)計中，通常選用高溫軸流風機排煙。
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